「海の露」ロスマリン、ロスマリナス...
花ことばは「変わらぬ愛と思い出」

わが家のローズマリー...。
これから花のシーズンだけど、
葉をデッキの作業台、ジャムの瓶に入れて。
素朴に、飾る...。


ローズマリー使った料理：豚ヒレ肉の香草焼き。
ローズマリーは肉を腐りにくくするということで、
昔から肉料理によく使われています。
私は白身魚料理にも使います。

ローズマリーの入った水をハンガリーの王妃が
愛用していたことから「ハンガリー水」といわれる。
老化した肌の引締め効果があるそうだ。
疲労回復にもよいので、お風呂に入れてもOK。